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コーヒーの実七つ…

カテゴリ: ブログ 作成日:2021年02月12日(金)

 先日 知人が育てている鉢植えの

 コーヒーの木に 7粒実が成ったと

 書きましたが この実を

 どうされるのか尋ねてみました

 

 コーヒーを一杯淹れるには 

 実(豆)が 60粒必要なのだそうで

 7粒では どうしようもなく

 

 そこで知人は その実を

 さらに増やすべく 種として

 栽培に着手する予定なのだそうです

 

 確か 7粒実をつけるのに

 5年ほどかかったように聞きました

 

 これから さらに5年 上手くいったら

 ザックリ計算で 35粒ほど…と

 親木が……んんんんんーー

 

 ちょっと気が遠くなりそうですが

 植物を育て 成長するのを

 観るのは 楽しいですよね

 

 そこへもってきて 収穫があるなら

 なおさらのこと ワクワクしますね!!

 

 何年か先 収穫した実を

 精製して焙煎して 挽いてドリップして

 「飲むことができたよ!」という報告が

 聞ける日を 楽しみにしています!

 

 

  

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